flag_ruflag_en
Вкус настоящего открытия!
Сыр сычужный полутвёрдыйСыр плавленыйМаслоМягкие сырыСлайсерная нарезкаТворог

Новости Дятловского филиала ОАО "Молочный Мир"

"Родны край - сырны рай"

В Гродно прошел традиционный фестиваль сыра. Организатором вкусного и яркого двухдневного мероприятия является ОАО «Молочный Мир». 

Здесь собрались производители сыров из разных уголков страны. Они обсудили состояние и перспективы развития сыродельного производства на международном семинаре, в котором принимает участие заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов. К слову, основной темой нынешнего фестиваля стал слоган "Родны край – сырны рай".

В первый фестивальный день, 17 сентября, участников оценивало профессиональное жюри, в субботу праздник продолжился народной дегустацией. Дегустация, как и профессионального жюри, проходила вслепую. Так что фаворитами становились не производители, а именно продукты. И, надо, сказать, гродненские сыры подтвердили свое лидерство не только на профессиональном уровне. Так, по душе горожанам и гостям города Гродно пришлись: сыр "Сметанковый" м.д.ж 50% (Дятловский филиал ОАО "Молочный Мир"), сыр "Рочестер" м.д.ж. 45% (ОАО "Молочный Мир" ПЦ "Берестовица"), сыр "Городенъ" м.д.ж 45% (ОАО "Молочный Мир"), сыр "Августовский" м.д.ж. 45% (ОАО "Молочный Мир").

Еще одна традиция фестиваля — уникальные сырные скульптуры. Удивлять гостей мастера умеют. Один из них, например, создал из сыра основные архитектурные памятники древнего Гродно — замки, пожарную каланчу, церкви и костелы. Среди работ — макет Белорусской АЭС из сыра, пасторальные пейзажи, яркие натюрморты и сказочные сюжеты.

Дятловский филиал ОАО «Молочный Мир» организовал дегустацию и продажу основных видов продукции. Сырные новинки, популярная классика, уникальные рецепты — пробовать не просто было можно, а нужно.

К слову, немаловажно и практическое значение фестиваля. Победа в конкурсе — престижна, но и участие дает большой опыт. Тем более что в программу фестиваля включен и семинар, на котором профессионалы из Беларуси, Европы и России обсудили актуальные вопросы сыроварения. 

Важная информация по пожарной безопастности в быту

Подробнее..

Мнение некоторых граждан о вакцинации против covid-19.

Подробнее..

25 сентября город-спутник Скидель стал столицей областного фестиваля-ярмарки тружеников села "Дажынкі-2021".

Подробнее..

30 августа профсоюзный комитет для детей членов профсоюза, идущих в первый класс, организовал мероприятие «Здравствуй, первоклассник!».

Подробнее..

Дятловский филиал ОАО «Молочный Мир» принял участие в шестом молодёжном капустнике «Твое лето-2021».

Подробнее..

Ежегодно Молочный Мир чествует лучших детей сотрудников предприятия, которые за учебный год отличились в успеваемости и завоевали призовые места в спортивных, культурных конкурсах и соревнованиях. И это стало уже доброй традицией.

Подробнее..

7 августа 2021 года на туристической базе "Каменское" в д.Щуки,  Щучинского района состоялся второй туристический слёт среди структурных подразделений ОАО «Молочный Мир», посвященный «Году народного единства».

Подробнее..

В Дятловском районе стало доброй традицией представлять в День Независимости Республики Беларусь лучший опыт районных организаций, продукцию предприятий и фермерских хозяйств, творческие и научные достижения наших соотечественников.

Подробнее..

Новости Дятловского филиала ОАО "Молочный Мир"

День Матери на Дятловском филиале ОАО "Молочный Мир"
День матери
Подробнее..
МЧС информирует

Важная информация по пожарной безопастности в быту

Подробнее..
«СтопКовид»

Мнение некоторых граждан о вакцинации против covid-19.

Подробнее..